KONDRA FILETO DERRI
Përbërësit
– Kondrafileto derri e marinuar me erëza të zgjedhura dhe kripë
– 0 -2% yndyrë
Mënyra e përpunimit
– trajtuar sipas një procesi të zgjedhur termik , I tymosur nga druri I ahut
Përbërësit
– Kondrafileto derri e marinuar me erëza të zgjedhura dhe kripë
– 0 -2% yndyrë
Mënyra e përpunimit
– trajtuar sipas një procesi të zgjedhur termik , I tymosur nga druri I ahut